本日はみんなの産直マルシェYottecoオープン以来の青空でした。
現在のYotteco出店者のみなさんを紹介します。（順不同です）
・渥美半島トマトランド
・すさ丸
・宮本養鶏場
・IRAGOブルーベリー
・キムラ漬物（株）
・宮川産業
・杉浦水産
・磯田園
・社会福祉法人 福寿園 あい福の里
・美容農園
・Hanoi 24
・有限会社 みうらや製麺
・合資会社 雅風
・与加楼
・Kokotsu Kitchen
・パスタとワッフル WASHAGANCHI
・ここちee ハウス
・SATOYAMA搾油所
・渥美半島ハーブの会（板倉祥文）
・ゆたかわファーム
・株式会社 マーコ
・林養魚株式会社
・吉田園
・青山バラ園
・ウエタトマト
・吉田畜産
・明星ライブラリー
・渥美フーズ
以上のような面々で出店しています。
みなさんそれぞれが、地元に根をおろし、人と作るもの、地域社会に誠実なものづくりをしている方々ばかりです。
今後さらに出店者は増えていきそうです。
出店者の詳細や生産しているものについても随時Instagramなどでご紹介して参ります。
写真1枚目は納品作業をする「あつみ半島トマトランド」の小川さん。
こちらははYottecoの窓際に設置されている休憩スペース。
カップコーヒーを買ってここで一休み出来ますよ。
「Yotteco 渥美半島まちの編集室」昨日の晩ご飯から。
Yottecoで購入した林養魚さんの「若銀サケの薫製オイル漬」とHanoi24さんのルッコラとブラウンフェンネルのパスタ。
もう一品は あい福の里さんの「おいしいたけ」のアヒージョ。とっても美味しかったです。おすすめな組み合わせです。
明日も「みなさんのお越しをお待ちしております。